萝卜干老鸭汤
浏览 1.6万 · 收藏 95
将做法保存到手机
老妈最爱把剩下没吃掉的鸡爪也放鸭子里一起炖汤,因为她最爱吃爪子和鸭头,鸡头 从小到大妈妈就告诉我鸭汤下火烧,上火就炖老鸭汤喝,所以这个习惯我也是传承下来啦……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸭子切成块状
-
步骤2/4
点击查看大图
放入锅里冷水下锅焯水待水烧开
-
步骤3/4
点击查看大图
过凉水除浮沫
-
最后一步
点击查看大图
把萝卜干 盐 鸡精 姜片 料酒放鸭子一起加入清水没过鸭子放入锅里隔水炖两小时
小贴士
盐少放点或者不放,因为萝卜干是咸的,等熟了可以尝尝味道在放多少盐,炖煮时大火烧开水半小时后转小火炖一个半小时就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-14
换个做法
萝卜干老鸭汤的相关分类
萝卜干老鸭汤的相关推荐
-
鱼干萝卜汤
51870人看过 -
花生腐乳烧猪蹄
265206人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#紫苏加拿大北极虾海鲜煲
138330人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
543199人看过 -
清爽的蔬菜汤
181299人看过 -
#美味开学季#减脂的哈佛蔬菜汤
174481人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5670381人看过 -
3分钟学生三明治
14423人看过 -
水煮牛肉片
88人看过 -
无水番茄牛腩
149人看过 -
肉末炒豌豆
56人看过 -
#春日尝鲜#葱香蚕豆,蚕豆嫩绿,葱香四溢的秘诀
3098人看过