青椒鸡蛋卤粉
打卤面的做法，换成了米粉
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步骤1/7
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米粉泡2小时以上
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步骤2/7
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青椒切丝备用，有红椒加一些更好看
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步骤3/7
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鸡蛋打散，提前炒一下
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步骤4/7
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蚝油、生抽、淀粉、水、黄豆酱调汁
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步骤5/7
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泡好的米粉煮软，捞出来，凉水冲洗一下备用。
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步骤6/7
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倒油，辣椒炒出香味，放入鸡蛋。
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最后一步
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倒入调好的料汁和米粉拌匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-19
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