裙带菜虾仁厚蛋烧
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步骤1/5
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裙带菜和胡萝卜尽量切碎 ,焯一下水,过凉挤干水分,虾仁洗净切碎,混合在一起加入少许盐、黑胡椒碎,打入鸡蛋搅拌均匀;热锅冷油,放少许油,倒入1/3的蛋液,待一面定型后借助铲子将蛋饼卷起来推到一边;
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步骤2/5
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再倒入第二层,再从上往下卷起来,直到用完所有的蛋液;
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步骤3/5
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盛出后切小块即可;
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步骤4/5
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摆盘水平有待提高,
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最后一步
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家有高中娃,今日份早饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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