# 生日灵感菜单 ⭐自制剁椒⭐
-
步骤1/10
点击查看大图
美人椒用清水洗干净再晾干水分，喜欢吃辣的可以加点小米辣。
-
步骤2/10
点击查看大图
美人椒晾干后去蒂，再切成小段备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的美人椒放进绞肉机里料理成辣椒碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后把辣椒碎装进大碗中。
-
步骤5/10
点击查看大图
生姜同样去皮洗净晾干水分，然后放进装辣椒的碗里，再加入冰糖。
-
步骤6/10
点击查看大图
接着淋入高度白酒和食盐。
-
步骤7/10
点击查看大图
用勺子充分拌匀，盖上保鲜膜静置2小时让调味充分融合。
-
步骤8/10
点击查看大图
时间到了，拿掉保鲜膜用勺子再次拌匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
准备无水无油的密封罐，辣椒和姜一起装罐，盖上盖子。一周后在盖子周围加水，放置在阴凉干燥处，一个月后就可以开吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭的自制剁椒就完成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
自制剁椒的相关分类
自制剁椒的相关推荐
-
油焖茭白
183993人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#羊肉汤
264955人看过 -
发糕（我的年菜菜单）
7187人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5205588人看过 -
#奇妙烘焙屋#带馅吐司
138278人看过 -
#一周减脂不重样#金针菇拌黄瓜
205480人看过 -
茭白冬菇饺子
24726人看过 -
紫苏叶鸡蛋饼
371154人看过 -
西葫芦炒猪肉
381456人看过 -
普罗旺斯蔬菜杂烩（烤蔬菜沙拉）
1248043人看过 -
懒人快手菜『孜然羊肉』
1691663人看过 -
小清新羊汤
121221人看过
