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柚子乌龙果冻的做法

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柚子乌龙果冻

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第一次尝试做柚子冻，居然还挺好吃，选用红心柚子也是因为煮出来颜色粉粉的好看。我试过用西柚，但是西柚本身的味道偏苦偏酸，喜欢的话你们也可以尝试下~ 最近买了一台电磁炉，尚朋堂的，平时做甜品的时候用电磁炉就很方便，比起用明火也安全得多。不做甜品的时候用来煮火锅吃也很合适。这台电磁炉的特点是可以低功率持续加热又不会糊底，用来熬糖就非常适合

食材清单加入采购清单

红心柚子果肉 300g

、

水 300g

、

乌龙茶包 1个

、

细砂糖适量

、

白凉粉 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/6 点击查看大图
茶包加水煮开，小火焖3分钟。
步骤3/6 点击查看大图
加入柚子果肉和砂糖，砂糖的量根据自己口味加。
步骤4/6 点击查看大图
最后加入白凉粉搅匀后装杯。
步骤5/6 点击查看大图
冷藏等待凝固后即可。
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看得见的满满水果，谁能不爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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