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青椒榨菜肉丝

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10~30分钟   |   切墩(初级)
青椒 4颗
、
榨菜 1包
、
肉丝 100克
、
生粉 适量
、
大蒜 适量
、
青椒丝 适量
、
生抽 适量
、
豆瓣酱 适量
、
蚝油 适量
、
油盐 适量
、
豪吉鸡精 适量
、
豪吉麻辣香汁 适量
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

榨菜事先用冷水寖泡去除咸味。无需再放盐，因为豆瓣酱很咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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