时蔬拌土豆沙拉
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步骤1/19
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介绍这道沙拉菜品的灵魂调味料——丘比沙拉酱。
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步骤2/19
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先把1个土豆洗净，削皮，切薄片，上锅蒸15分钟。
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步骤3/19
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在此期间，准备其它配菜。1小段胡萝卜切薄薄的花朵片。
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步骤4/19
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半根青椒切圈。
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步骤5/19
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1根香肠切薄片。
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步骤6/19
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少许洋葱切成丝。
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步骤7/19
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1个小黄瓜切薄片。
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步骤8/19
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土豆片蒸熟了，取出来稍晾几分钟。
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步骤9/19
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把士豆片压成细腻的泥状。
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步骤10/19
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做这道菜品所需的食材已全部到位。
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步骤11/19
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把洋葱，黄瓜，青椒，胡萝卜放入碗里，撒一勺盐，腌制5分钟。
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步骤12/19
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然后挤干蔬菜中腌出来的水份。
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步骤13/19
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先往土豆泥中挤一些沙拉酱，增加它的底味，搅拌均匀。
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步骤14/19
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随后把准备好的配菜拌入土豆泥中。
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步骤15/19
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加入一勺黑胡椒粉。
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步骤16/19
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把拌好的土豆沙拉盛入盘子里。
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步骤17/19
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给表面再挤一些沙拉酱（酱的量依自己的口味添加）
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步骤18/19
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最后再撒一勺黑芝麻增香。
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最后一步
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土豆泥沙拉做好啦！软糯细腻，味道浓郁，很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-28
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