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不是蒸面的蒸面的做法

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不是蒸面的蒸面

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某音看到的一款蒸面，觉得很好吃的样子，让后下班回家试

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细的切面条 300g

、

大蒜 6瓣

、

盐适量

、

味精 1小勺

、

生抽 1勺

、

肉肉适量

、

鸡蛋俩

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜切碎末
步骤2/5 点击查看大图
油热下蒜，然后放生抽，一丢丢耗油，放水，加一点水淀粉
步骤3/5 点击查看大图
肉剁碎，加鸡蛋搅匀，铺在面上（这步已经错了）
步骤4/5 点击查看大图
不熟，后来放水里煮了
最后一步点击查看大图
淋上酱汁，样子不好看，但好在味道还是挺不错的

小贴士

后来知道这里要用的是熟面条，我这里没得卖，下次重来，先把面捞一遍，再按步骤蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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