娘俩晚餐 蔬菜丸子汤➕素炒芸豆丝
上班妈妈很辛苦，下班接娃回家，要赶紧做饭。孩子正在长身体，不能吃太差，一般我都会做一荤一素，再加粗粮稀饭，有了家乐浓汤宝，营养又美味，晚餐就这么快手解决啦。
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香菇油菜洗净，孩子不喜欢吃蔬菜，我就多放了很多蔬菜，放到丸子里，孩子就吃了
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一起放到料理机里打碎，放一点姜片，葱，去去腥
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料理机几秒就打碎了，一点生抽，蚝油，料酒，盐，糖，搅拌均匀，加入水淀粉，使劲搅拌上劲
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凉水下锅
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虎口攥出丸子，用勺子挖一下放锅里
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丸子下完，煮开撇浮沫
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丸子煮好啦，盛出来做汤
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一半浓汤宝加一点水，煮开放入青菜，最后放入丸子，简单蔬菜丸子汤就做好啦
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还剩下一半浓汤宝，不能浪费，再切点芸豆丝，炒个菜
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芸豆放锅里炒熟，剩下的一半浓汤宝加入进去，炒均匀，调味
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最后一步
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芸豆丝也做好啦，晚餐简简单单，有肉有菜，一荤一素
上班族提前把肉在保鲜解冻，菜切好放保鲜盒，下班回来就可以做了，很节省时间。尤其对还要带孩子还要上班的妈妈来说，这样会省心一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-30
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