胡萝卜青椒拌金针菇
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步骤1/10
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1把金针菇去根,清洗干净。
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步骤2/10
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1小段胡萝卜切成丝。
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步骤3/10
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1根青椒切成丝。
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步骤4/10
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准备少许红尖椒圈,大蒜末。
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步骤5/10
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锅里水开后,下入金针菇快速焯烫一下,捞出来过凉备用。
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步骤6/10
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把胡萝卜丝也焯烫一下。
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步骤7/10
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把金针菇,胡萝卜丝,青椒丝认真地摆盘。
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步骤8/10
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小碗里倒入2勺毫吉麻辣川香汁,1勺生抽,半勺白糖,1勺香醋,适量盐,4勺凉开水,搅拌均匀。
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步骤9/10
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把调好的料汁浇在菜品上。
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最后一步
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做凉拌菜用豪吉麻辣川香汁调味,简单快捷又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-30
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