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田园土豆泥的做法

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田园土豆泥

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土豆是我最爱吃的蔬菜，秋季里的土豆正是丰收上市的季节，也是最好吃的。今天分享的食谱就是土豆泥，利用蔬菜和土豆搭配，盐和沙拉酱调味，晚餐就这一盘就够了，营养全面，吃起来特爽！参与活动: #0元申领｜一起土豆沙拉吧#

食材清单加入采购清单

土豆2个，胡萝卜2根，青、红辣椒2个，洋葱1个，盐和沙拉酱适量。适量

、

土豆 2个

、

胡萝卜 2根

、

辣椒 2个

、

洋葱 1个

、

盐适量

、

丘比沙拉酱蛋黄口味适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮，胡萝卜也收拾干净，一起蒸20分钟蒸熟。我蒸的比较多，留了一半还做了土豆饼。
步骤2/8 点击查看大图
洋葱，尖椒，红辣椒都切成小丁，量自己掌握就好，大约是土豆的一半的量。我用的是蛋黄沙拉酱。
步骤3/8 点击查看大图
取2个土豆，2个胡萝卜直接用勺碾成泥状。秋天的土豆就是好吃啊，淡黄色特香，这么我就能吃2个。
步骤4/8 点击查看大图
放入切碎的洋葱丁和2种辣椒丁，少放一点盐，挤入大约2勺丘比沙拉酱。
步骤5/8 点击查看大图
步骤6/8 点击查看大图
拌好的土豆泥装盘，再随意加上点沙拉酱，吃吧，最喜欢这口啦！
步骤7/8 点击查看大图
香
最后一步点击查看大图
特好吃

小贴士

胡萝卜的量是土豆的四分之一就好，不要太多，其余的材料自己把握着来，喜欢哪样就多放点，无所谓。只放盐和沙拉酱，不要放味素等调味料喽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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