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#一起土豆沙拉吧# 田园土豆泥(
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土豆削皮,胡萝卜也收拾干净,一起蒸20分钟蒸熟。我蒸的比较多,留了一半还做了土豆饼。
洋葱,尖椒,红辣椒都切成小丁,量自己掌握就好,大约是土豆的一半的量。我用的是蛋黄沙拉酱。
取2个土豆,2个胡萝卜直接用勺碾成泥状。秋天的土豆就是好吃啊,淡黄色特香,这么我就能吃2个。
放入切碎的洋葱丁和2种辣椒丁,少放一点盐,挤入大约2勺丘比沙拉酱。
拌好的土豆泥装盘,再随意加上点沙拉酱,吃吧,最喜欢这口啦!
香
特好吃