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菜瓜牛肉包子的做法

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菜瓜牛肉包子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

老菜瓜 1个

、

牛肉适量

、

小葱适量

、

生姜 1小块

、

花椒粉适量

、

盐适量

、

味精适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备老菜瓜、牛肉、小葱、生姜、花椒粉、盐、味精；૧(●´৺`●)૭
步骤2/8 点击查看大图
老菜瓜擦丝，撒盐，盐一会儿，挤去水分；(*^ω^*)
步骤3/8 点击查看大图
和面；(≧▽≦)
步骤4/8 点击查看大图
老菜瓜挤去水分、牛肉切碎、小葱切丁、生姜切沫、撒入花椒粉、盐、味精搅拌均匀；╮(￣▽￣)╭
步骤5/8 点击查看大图
擀面皮；y∩__∩y
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀，撒入适量盐；(^0^)/
步骤7/8 点击查看大图
包好后，上锅，蒸15分钟；（＾＿−）
最后一步点击查看大图
开锅，可以吃啦～美味～↖(^ω^)↗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-01

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