零失败酸奶蛋糕
超简单零失败的酸奶蛋糕，松软细腻，入口即化！有轻乳酪芝士的味道，低卡更健康！ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
-
步骤1/11
点击查看大图
所有食材备好。
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄蛋白分离，蛋黄中倒入玉米油混合均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入酸奶混合均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白滴柠檬汁，分三次加糖打发至小弯钩
-
步骤5/11
点击查看大图
取三分之一蛋白和蛋黄糊混合
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入剩余蛋白霜中混合均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入模具九分满，震出大气泡
-
步骤8/11
点击查看大图
烤盘倒温水
-
步骤9/11
点击查看大图
120度烤90分钟上色，焖15分钟取出
-
步骤10/11
点击查看大图
超松软
-
最后一步
点击查看大图
细腻不甜腻！
温度请根据自己的烤箱做调整。
焖几分钟可以避免蛋糕塌陷回缩严重
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-05
零失败酸奶蛋糕的相关分类
零失败酸奶蛋糕的相关推荐
-
北海道鲜奶香缇吐司
1347370人看过 -
凉拌黑木耳#带着美食去踏青#
255561人看过 -
鹅肉焖笋干
311638人看过 -
宝宝辅食—果蔬蛋黄溶豆（8+）
1408040人看过 -
松子红枣磅蛋糕
89828人看过 -
盐水鹅
48163人看过 -
重芝士蛋糕
37841人看过 -
天气转凉，是时候炖一锅暖暖胃了~
3096889人看过 -
蜂蜜炼乳早餐吐司
437086人看过 -
#原制原味，聚会菜谱# 超可爱的棉花兔吐司
123868人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低卡柠檬磅蛋糕
147575人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
528158人看过
