尖椒香干肉丝
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步骤1/6
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里脊肉切丝放入生抽、花椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀,腌制20分钟;
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步骤2/6
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青红椒切丝、香干切丝、蒜切末备用;
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步骤3/6
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热锅冷油,放入肉丝炒至变色盛出备用;
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步骤4/6
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锅留底油,爆香蒜末、花椒粉,放入青红椒;
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步骤5/6
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放入香干、生抽、一点点老抽、蚝油、盐、白糖炒匀;
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最后一步
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放入肉丝翻炒均匀即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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