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挑食宝贝都爱吃的香煎小牛排

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三石青桑西西里

工作的原因，很久没来更新了，这道菜是专门给我家大王做的，可能是在我怀他的时候不吃牛肉的原因，所以他出生之后对牛肉也很敏感，几乎不怎么吃牛肉，但是对于这种高蛋白，低脂肪的肉类我觉得小朋友还是应该多吃，所以从炸猪排启发的灵感，有了这道香煎小牛排，我家大王基本上每次都能吃掉50-100g。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛菲力 100g
、
面包粉 50g
、
日本酱油 1勺
、
蛋清 1个
、
京葱 少许
烹饪步骤
小贴士

牛肉不需要加黄酒去腥，否则肉会发酸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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