蔓越莓果酱
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蔓越莓果干酸酸甜甜,于是买了价格不菲的蔓越莓鲜果,亮亮的,红红的果子,很是漂亮,但是果实硬硬的,且酸涩,难以下咽,泡水喝没什么味道,于是准备熬制果酱,居然很是成功!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蔓越莓已经,加入清水,煮制
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步骤2/5
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大约5-6min的样子,就裂开了
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步骤3/5
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加入适量冰糖继续熬制
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步骤4/5
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20min左右,已经变成果酱
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最后一步
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放到微温时加入蜂蜜,装入瓶中,放凉后放入冰箱冷藏
小贴士
因为家里蜂蜜太多才放蜂蜜的,只放冰糖也是可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-09
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