剥皮牛牛肉火锅(懒人快手菜,重点够快)
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因为台风关系,顺德下了三天二夜雨没有停过夫妻二人来个快手菜,重点方便快,又丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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材料如图片。冼干净、切好备用。牛肉调味备用。
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步骤2/4
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用平底铁锅摆盘。打芡粉水(生粉、花生油、鲍鱼汁没有用蚝油、盐、糖、蒜蓉、)放在锅里
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步骤3/4
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准备一个GS炉,可以开饭啦。
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最后一步
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简单方便。
小贴士
因为我2个人食,没有多弄其它东西。
如果多人,可以加放虾、白贝、剥皮牛(建议香煎后才放锅里)。
虾与白贝(灼熟才放锅里)因为海鲜有腥味会影响牛肉的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-10
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