美味球形爆米花
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步骤1/15
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准备好所需食材
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称好所有食材
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步骤3/15
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称好所需食材
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步骤4/15
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锅内倒入油，小火加热到温温热，用手在上方感受有温度即可
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步骤5/15
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倒入玉米粒
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步骤6/15
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搅拌均匀让玉米全部沾一边油
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步骤7/15
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开始爆爆米花的时候，差不多可以盖上锅盖了，记得在盖上锅盖以后，还要一直晃动锅，
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步骤8/15
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等没有砰砰砰的声音以后 就可以打开锅盖，利用余温再翻炒一会，去掉水蒸气，不然爆米花就不脆了
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步骤9/15
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锅擦干净以后，倒入清水和白砂糖，小火
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步骤10/15
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千万不要搅拌和晃动锅
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步骤11/15
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锅内有大泡泡的时候，白砂糖差不多融化了，就可以放黄油了
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步骤12/15
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大概是这个状态的时候，就可以关火，倒入爆米花了
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步骤13/15
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一定要不停的翻炒，让糖均匀的铺满每一颗爆米花
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步骤14/15
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出锅开吃～
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最后一步
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美味停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-11
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