超快巨香早餐点心
减脂期的我想吃凯撒大帝咋办，外面卖的添加剂太多啦，干脆自己做。索性把全麦面包，低脂奶酪，冰箱的彩椒洋葱菌菇（提前备菜准备了很多）午餐肉或者火腿，每个都整一点。
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步骤1/3
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全麦吐司对半切开，一半留存，一半切小丁，放烤箱180度6、7分钟烤的小丁焦黄。准备午餐肉或者培根或者火腿，有减脂需求的换成低脂火腿也可，放入小平底锅煸到焦黄盛到碗里，准备的蔬菜也要放入锅中炒至断生，最后把你准备的一切丁粒调料：彩椒粒、香菇粒、蒜粒、沙拉酱、酸奶，奶酪碎、午餐肉粒（这里看口味，正版凯撒大帝蔬菜是包菜和培根，但是蒜泥和奶酪、沙拉是必须有，酸奶是自己起意想的）再加入烤箱中热好的焦香面包丁，一起拌好'凯撒料'。
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步骤2/3
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把拌好的'凯撒料'放到一开始切好的另一半吐司上，我切了两片，所以就烤了两个，最后在'见缝插针'放上满满的奶酪碎，感觉马苏里奶酪越多越好吃越拉丝，放入烤箱180度10分钟左右，喜欢焦感的可以烤时间略长。
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最后一步
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真的特别好吃，里面还有各种蔬菜，蛋白质。我用的冰箱库存午餐肉，有机会，我分享如何做烤肠，用自己做的烤肠做就更健康啦。沙拉酱也可以自己做的～虽然我还没试过
我觉得这个菜可以随心搭配，甚至可以加菠萝～但是蒜泥沙拉酱必须有，肉肉有了更香。
关键的步骤就是面包丁要烤焦再拌，所有蔬菜肉肉要锅里热热出油断生。
拌料的时候放了奶酪碎，烤之前还要满满放才拉丝。
最棒的是你可以一次性拌出几天的“凯撒料”，早上只需要放到吐司上再加上芝士进烤箱就OK了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-11
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