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芹菜炒鸭胗

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諾筱尛

众所周知， 芹菜属于高纤维素含量的蔬菜，有补充纤维素、避免便秘的效果。还有降低血压方面的功效，会有这样的好处的，适当吃一些还可以补充电解质，补充钾离子，预防缺钾导致的乏力等症状，有这方面的作用 。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭胗 4个
、
芹菜 3根
、
青椒 2个
、
大蒜 2瓣
、
生姜 1块
、
料酒 2勺
、
耗油 1勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 少许
、
泡红椒 4-5个
、
泡小米椒 4-5个
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

芹菜根据个人喜好计划翻炒时间，我喜欢吃脆一点的，基本芹菜下锅，跟着下调料，翻炒几下就起锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-13

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