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香酥奶酪棒

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

室温牛奶 45克

、

黄油 112克

、

盐 6克

、

低筋面粉 400克

、

玉米淀粉 40克

、

泡打粉 16克

、

室温鸡蛋 192克

、

蛋白适量

、

黄切达奶酪 100克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将黄油软化
步骤2/14 点击查看大图
加入食盐搅拌均匀
步骤3/14 点击查看大图
再加入全蛋液搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
加入牛奶
步骤5/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
加入所有粉类
步骤7/14 点击查看大图
擀成厚1厘米的方块，入冰箱冷藏半小时
步骤8/14 点击查看大图
取出来切宽1厘米的长条
步骤9/14 点击查看大图
表面刷蛋白液，撒奶酪碎，送入烤箱上下火150度烘烤20分钟左右
步骤10/14 点击查看大图
成品
步骤11/14 点击查看大图
成品
步骤12/14 点击查看大图
成品
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-14

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