低糖桂花奶油蛋糕卷
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步骤1/7
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玉米油和牛奶混合均匀 加入蛋黄混合均匀
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步骤2/7
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再筛入粉类混合均匀
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步骤3/7
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蛋清加两滴白醋 白糖分两次加入 打成湿性状态
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步骤4/7
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蛋白分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤5/7
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倒入28×28的烤盘 震两下 烤箱上下火140-100度烤25分钟
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步骤6/7
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淡奶油打到没有流动性 加桂花酱打硬
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最后一步
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烤好的蛋糕脱模 冷却 抹奶油卷起来 冰箱冷藏半小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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