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栗子酥

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茶苏苏烘焙日记

怎么样，这造型和颜色足够以假乱真吧？ 用深色的饼干酥皮做壳，白色的芝麻做颜色辅助，再刷上层蛋黄液，一烤出来，糖炒栗子见了都要直呼一声“兄弟”~ 加上内里绵密的栗子茸，浓浓的香气由内而外地散发出来，不仅能骗过眼睛，还能骗过鼻子。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
酥皮：
、
黄油 35g
、
红糖 15g
、
炼奶 20g
、
盐 1g
、
全蛋液 35g
、
低筋面粉 100g
、
可可粉 3g
、
泡打粉 1g
、
内馅：
、
栗子泥 80g
、
坚果类 30g
、
装饰：
、
白芝麻 适量
、
蛋黄液 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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