南瓜鸡胸肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烹饪方法:1、鸡胸肉洗干净,去除筋膜,用纸巾去除多余水份2、撒上胡椒粉和盐,放入保鲜袋中,用水压一下,盆中放水,用水的压力,鸡胸肉就是真空状态。3、腌制10分钟左右。4、南瓜去皮切块,放入盘中,上锅蒸熟5、蒸好的南瓜,放入搅拌机中,把南瓜打散6、芦笋洗干净,锅中放黄油,把芦笋煎熟。7、腌好的鸡胸肉放入预热好的锅中,用低温烹饪的方法把鸡胸肉煎熟,不需要放油。
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步骤2/3
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8、南瓜泥倒入盘中,鸡胸肉切成小片放在上面9、撒上少许黑胡椒,煎两根芦笋,即可开吃,
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最后一步
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开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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