豆角焖面
下班买了一块钱的面条就想吃
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步骤1/6
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锅内烧油,后放入五花肉煸炒至喜欢的样子,捞出五花肉,油热后再放入葱姜蒜辣椒段花椒爆香,倒入土豆、豆角,五花肉
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步骤2/6
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炒至五花肉豆角断生,倒入酱油,适量盐,糖,再倒入纯净水,煮至沸腾,舀出一碗备用
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步骤3/6
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放入买好的一块钱面条
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步骤4/6
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将舀出的汤汁倒在面条上(如果多的话,一层面,一层汤汁就可以了)
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步骤5/6
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盖上盖子,小火焖煮10分钟
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最后一步
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煮至汤汁浓稠即可~用筷子搅拌均匀,撒上葱花,出锅~(中途我还加了一根糯米肠,自己喜欢什么可以适当加一点)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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