补钙佳品~连刺都能吃的酥焖小黄鱼
小黄鱼别只会炸着吃了 今天做一道连刺都能吃 超级入味儿的酥焖小黄鱼 冷吃热吃都非常好吃 做法也简单,一定要试试哈
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步骤1/7
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小黄鱼收拾干净以后控干水分
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步骤2/7
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锅中倒入花生油,油温7成分次放入小黄鱼,煎至两面金黄,捞出后放入高压锅中
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步骤3/7
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锅内留少许底油爆香八角,放入葱,姜蒜小辣椒,继续爆香
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步骤4/7
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然后加入所有的调料,再加入500毫升清水,小火煮开以后继续煮5分钟
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步骤5/7
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煮好的调料水倒入高压锅中,水要和小黄鱼持平,高压锅炖煮40分钟
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步骤6/7
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时间到以后先不要打开锅盖,让他在锅中焖一小时继续入味儿,然后就可以小心的捞出来了
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最后一步
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酥烂入味儿,连刺都能吃的酥焖小黄鱼就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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