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蛋挞也可以这样吃的做法

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蛋挞也可以这样吃

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实贱证明扁桃仁粉也可以这样吃

食材清单加入采购清单

蛋挞皮：

、

黄油 20克

、

扁桃仁粉 90克

、

鸡蛋 1个（40—50克）

、

蛋挞液：

、

牛奶 50毫升

、

淡奶油 30克

、

鸡蛋 1个

、

糖 13克

、

耐高温纸杯 5个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好蛋挞皮食材。
步骤2/9 点击查看大图
蛋挞液的食材，鸡蛋应该是一个。
步骤3/9 点击查看大图
扁桃仁粉放入盆中，放入室温软化的黄油。
步骤4/9 点击查看大图
加入一个鸡蛋，搅拌均匀成团。
步骤5/9 点击查看大图
把面团分成相等的份数，放入纸杯中，轻轻压成纸杯大小。
步骤6/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱180度烤15分钟，要根据自家烤箱的温度和时间上下调节，出炉晾凉。
步骤7/9 点击查看大图
碗中放入50克牛奶、30克淡奶油、1个鸡蛋、13克白糖搅拌均匀，过筛即可，蛋挞液就做好了。
步骤8/9 点击查看大图
把蛋挞液倒入蛋挞皮中，大约7—8分满，烤箱提前预热，175度25分钟，蛋挞液完全凝固即可。
最后一步点击查看大图
出炉的蛋挞滑滑嫩嫩的，味道真的好棒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-18

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