滋滋冒油的烤五花肉/好吃不油腻
每个周末孩子回来都会给她改善改善伙食,以往都是炒菜,炖肉之类的,这个周末给她烤一盘五花肉换换花样
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步骤1/8
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五花肉切薄薄的厚片备用
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步骤2/8
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碗里放料酒,老抽,生抽,烤肉料,辣椒面,盐,加适量水调匀(水量大概是所有料的一倍,我把肉放进去基本和料汁持平)
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步骤3/8
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把肉片一片一片放入碗里腌制2小时以上,腌制期间经常给肉翻个面,能让五花肉很好的入味(也可以提前一晚腌制,第二天再烤)
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步骤4/8
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腌制好的肉片放入海氏C40烤箱自带烤盘(烤盘铺锡纸)
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步骤5/8
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放入预热好的烤箱中层195度15分钟,烤七八分钟取出给肉翻个面,加一些洋葱丝继续烘烤至滋滋冒油即可(不放洋葱也可)
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步骤6/8
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烘烤结束就可以趁热开吃了
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步骤7/8
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用生菜包肉敲美味哦,超级香的烤五花,好吃不油腻
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最后一步
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不行了,我要先吃一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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