带鱼豆腐砂锅
带鱼和豆腐做砂锅,真的很好吃!
-
步骤1/17
点击查看大图
带鱼切段洗净控干水分
-
步骤2/17
点击查看大图
农村豆腐切成长方块
-
步骤3/17
点击查看大图
备好葱姜蒜
-
步骤4/17
点击查看大图
花椒大料
-
步骤5/17
点击查看大图
准备一个干净的塑料袋,把面粉、少许盐、花椒粉、五香粉调匀。把控好水的带鱼放进来,沾上薄薄的一层。
-
步骤6/17
点击查看大图
起锅,下大料瓣煸香,倒油。
-
步骤7/17
点击查看大图
开始煎鱼。
-
步骤8/17
点击查看大图
两面金黄才行
-
步骤9/17
点击查看大图
这是一部分,分开煎,不要剪碎。
-
步骤10/17
点击查看大图
继续煎。
-
步骤11/17
点击查看大图
准备一个小米辣,爱吃辣的多放。
-
步骤12/17
点击查看大图
把带鱼放在锅边,放入葱姜等调料,炒香。
-
步骤13/17
点击查看大图
提前对好碗汁:醋、白糖、生抽、蚝油、鸡精、番茄酱、料酒,剩余的盐。烹入带鱼铁锅。
-
步骤14/17
点击查看大图
水开转砂锅。
-
步骤15/17
点击查看大图
再开下入豆腐。
-
步骤16/17
点击查看大图
小火慢炖二十分钟,出锅前滴几滴香油,撒点小葱花,即可。
-
最后一步
点击查看大图
好诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
带鱼豆腐砂锅的相关分类
带鱼豆腐砂锅的相关推荐
-
大黄米窝窝
11847人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7717815人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧仔鸡
100833人看过 -
零失败的炖牛肉方法
554557人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#素炸丸子
229802人看过 -
酱烧带鱼
1460922人看过 -
猪蹄这样做很好吃
23898人看过 -
胜过满记~香滑港式黑芝麻糊
469912人看过 -
家常把子肉
142282人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
445359人看过 -
肉龙
142021人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5541527人看过