保姆级教程,烘焙小白也会做的戚风蛋糕
说到戚风蛋糕很多人被“气疯”过吧戚风柔软好吃,早餐、下午茶、点心都是不错的选择。 ✨来看看我今天做的戚风蛋糕有没有被“气疯”吧
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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蛋黄中加入牛奶,玉米油搅拌,筛入低粉翻拌均匀
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步骤3/7
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蛋清加糖打发,取三分一到蛋黄糊中翻拌再倒入蛋清中翻拌
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步骤4/7
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烤箱上火165,下火155,烤35分钟
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步骤5/7
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出炉倒扣晾凉脱模
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步骤6/7
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0⃣️失败戚风,是不是很简单
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最后一步
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快来试试
没有上下独立温控选择上下火165,35分钟,后面10分钟可以加盖锡纸,以免顶部黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-18
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