美味紫薯酥
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休假期间给娃做一道简单易上手的紫薯酥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油室温融化为液态
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步骤2/4
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黄油,奶粉,蜂蜜与过筛后的低筋面粉,揉成面团
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步骤3/4
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紫薯去皮蒸20分钟,两端的根部去掉,捣成泥状,作为馅料面团揪成小团揉圆,中间挖空,放入紫薯泥,合口。再适度按压。
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最后一步
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按压成饼状,表面刷一层蛋黄液,再洒适量黑芝麻装饰,装盘入烤箱。 上下火,180°烤15分钟,成活了!小心烫!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
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