连锅汤
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步骤1/15
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准备好所有的材料。
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步骤2/15
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水开后下猪肘肉焯水2分钟,再重新冷水下锅,加大葱、花椒、姜(拍破),煮至猪肘肉软熟。
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步骤3/15
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娃娃白菜洗干净切成段。
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步骤4/15
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平菇洗干净撕成小块。
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步骤5/15
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把猪肘肉捞出来放凉,把汤里的花椒、姜、大葱捞出不要。
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步骤6/15
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下平菇和白菜、盐、煮15分钟。
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步骤7/15
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猪肘肉切成片。
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步骤8/15
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把切好的肉倒回锅中再煮5分钟。
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步骤9/15
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加入胡椒粉、味精。
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步骤10/15
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起锅后撒上葱花。
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步骤11/15
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青椒煎成虎皮状。
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步骤12/15
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剁碎。
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步骤13/15
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加上适量生抽调成蘸水。
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步骤14/15
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汤鲜可口的连锅汤就做好了。
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最后一步
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赶紧试试吧!
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发布于 2021-10-19
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