卤鸡爪
肉质肥厚,满满的胶原蛋白,鲜香入味,卤上一锅鸡爪宅在家里刷刷剧,好不快活!
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步骤1/8
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将鸡爪清洗干净,鸡蛋煮熟剥皮备用
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步骤2/8
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锅内加水烧开加入鸡爪焯水,加入葱姜料酒去腥
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步骤3/8
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将焯水后的鸡爪捞出过凉水,洗净表面浮沫
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步骤4/8
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锅内加入家乐卤水汁,倒入清水,拌匀烧开
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步骤5/8
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将鸡爪,鸡蛋加入锅中,卤水没过食材,煮开
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步骤6/8
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煮开后转中小火,焖煮半小时左右,鸡爪熟透入味即可
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步骤7/8
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非常入味,肉质肥厚
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最后一步
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超级好吃,一点不比卖的差!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-19
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