广式月饼
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。 做起来简单方便↓ 中筋面粉200g 玉米油50g(花生油更好) 转化糖浆140g 枧水4g 馅料↓↓ 豆沙500g 肉松150g 咸蛋黄150g 步骤: 1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀 2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个 3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可 4、 烤箱170度25分钟即可 广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~ @海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
步骤1/7
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
步骤2/7
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
步骤3/7
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
步骤4/7
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
步骤5/7
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
步骤6/7
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
-
最后一步
点击查看大图
[cp]尽管现在各种月饼层出不穷,但是心底的白月光永远都是记忆中的广式月饼味。做起来简单方便↓中筋面粉200g玉米油50g(花生油更好)转化糖浆140g枧水4g馅料↓↓豆沙500g肉松150g咸蛋黄150g步骤:1、 饼皮材料全部倒入海氏M5轻音厨师机混合均匀2、 放入冰箱静置,同时准备馅料,馅料抓匀后分成50g一个3、 饼皮取出分成25g一个,用饼皮包裹馅料用模具按压即可4、 烤箱170度25分钟即可广式月饼真的太好吃啦,一起做起来吧~@海氏Hauswirt #烘焙#[/cp]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
广式月饼的相关分类
广式月饼的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#鸭心藕片卤拼
160601人看过 -
【蔓越莓椰蓉广式月饼】
2891790人看过 -
感谢网友,这个烤薯角配方绝了
1506425人看过 -
广式月饼
871624人看过 -
广式月饼
37441人看过 -
广式月饼——红豆蛋黄月饼50g、75g
33591人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士胡萝卜炒笋
120人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#无油无糖谷物欧包
729人看过 -
牛轧糯米船
125人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#黄油蒜香三文鱼
503人看过 -
鲜肉小笼包
274人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士炒饭
348人看过