三杯鸭
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步骤1/11
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准备原材料
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步骤2/11
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热锅下菜籽油放入食盐姜片煸香
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步骤3/11
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下鸭子煎香
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步骤4/11
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把鸭子煎到俩面金黄
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步骤5/11
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放入八角桂皮干辣椒炒香
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步骤6/11
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下白酒去腥
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步骤7/11
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下陈醋增香去腥 下生抽调味
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步骤8/11
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加入高汤冲浓
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步骤9/11
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下高压锅压至15分钟
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步骤10/11
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煨至筷子插的进调味精鸡精
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最后一步
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出锅装配
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发布于 2021-10-25
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