家常炒面-做法简单味道不简单
吃腻了打卤面,炸酱面!可以试试这款炒面,简单上手快,味道杠杠滴!一款适合上班族的快手饭菜!可以按照我的配菜放,也可以放自己喜欢的配菜,洋葱是点睛之笔!
-
步骤1/5
点击查看大图
面条下锅开锅加小半碗冷水,依次煮三个开,煮好后捞出,过凉水备用
-
步骤2/5
点击查看大图
所有配菜洗切好,准备开炒
-
步骤3/5
点击查看大图
依次先炒蛋,盛出备用,有胡萝卜就先炒胡萝卜,炒一分钟再把其他蔬菜放进来炒一分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
加调味料,耗油一勺,生抽二勺,老抽四分之三勺或半勺,老抽自己看下颜色,先少放不够再放。加一点点盐,生抽有咸味。盐少放点,炒一二分钟下面炒,把面和菜炒匀,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘开造!
炒面要比炒菜油多一勺或者二勺,炒面才香。洋葱很提味,不放洋葱出不来香味!其他自由发挥吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-26
家常炒面的相关分类
家常炒面的相关推荐
-
彩虹杂粮饭团
869492人看过 -
辣炒黄蚬子
24977人看过 -
超好吃的椒盐虾
511750人看过 -
白萝卜鲫鱼汤
59980人看过 -
白萝卜鲫鱼汤
95131人看过 -
快手银耳羹
12010人看过 -
#美味开学季#码住这个配方‼️在家实现烤肉自由
236564人看过 -
豆皮卷菜
16032人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#咸蛋黄焗小龙虾
131643人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6312446人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#低脂健康 | 藜麦煎鳕鱼彩虹沙拉
3189人看过 -
咖喱牛肉粉丝汤(配饼)
433人看过