川香麻辣烤鱼
在家也可以吃出餐厅味,空气炸烤箱真的是无所不能呀!烤鱼太好吃了,操作还那么简单。
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步骤1/8
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大葱切片,洋葱切块,芹菜切段,大蒜和红椒一起铺入烤盘中,撒上少许辣椒调味粉!
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步骤2/8
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处理好的鲫鱼加入料酒,少许食盐,香葱和生姜,1包烧烤料,5勺川香麻辣汁,抓捏均匀,腌制2小时!
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步骤3/8
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腌制好的鲫鱼淋上少许橄榄油!
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步骤4/8
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烤箱预热!
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步骤5/8
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烤箱中下层,上下火200度烤30分钟!
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步骤6/8
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锅中加入少许食用油,放入1勺豆瓣酱,大葱煸炒出红油和香味,加少许清水煮沸,倒入烤鱼上面!
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步骤7/8
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上下火200度再烤10分钟即可。
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最后一步
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是不是很诱人,香味都要溢出屏幕了!
每台烤箱都有温差,具体温度根据自己的烤箱上下调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-27
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