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肉香味儿～卤核桃的做法

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肉香味儿～卤核桃

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不爱吃核桃的宝宝们可以试试，保准停不下来

食材清单加入采购清单

核桃 20__/30个

、

八角 2个小点的

、

桂皮 1小段

、

花椒 1小捏

、

干红辣椒 2个

、

小茴香 1小撮

、

老抽 2勺

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

冰糖 7__8块

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
核桃洗净，夹开缝隙，最好去掉一小部分皮，这样好入味。
步骤2/5 点击查看大图
准备调料，盐，大料，小茴香，辣椒，桂皮，花椒
步骤3/5 点击查看大图
加水放调料，再加一些老抽，生抽，
步骤4/5 点击查看大图
再加7__8块冰糖，大火煮开，改中火煮15分钟，关火焖5分钟。
最后一步点击查看大图
浓浓的肉香味，卤核桃即可当下酒小菜，也可当零食吃。不爱吃核桃的，强烈推荐试一下，一旦吃了就停不下来了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-28

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