一品羊肉煲
即将迎来立冬，是中国二十四节气中第十九个节气。立冬，也意味着冬天的开始，也是需要进补节气。俗话说：立冬节气，寒风起，羊肉肥。这时吃羊肉就是不错的选择，既能抵御风寒，又可滋补身体，一举两得。
-
步骤1/21
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/21
点击查看大图
羊肉下冷水锅焯水，倒入料酒，放入生姜和葱结
-
步骤3/21
点击查看大图
沸水10分钟，煮出血水
-
步骤4/21
点击查看大图
捞出羊肉洗净
-
步骤5/21
点击查看大图
羊肉沥水备用
-
步骤6/21
点击查看大图
大葱和大料下油锅爆香后捞出
-
步骤7/21
点击查看大图
羊肉下油锅煸炒至金黄色，倒入清水没过羊肉
-
步骤8/21
点击查看大图
家樂老母鸡口味的浓汤宝，每颗含有蛋白质1.8克，浓醇汤底尽在1颗
-
步骤9/21
点击查看大图
放入1颗家樂老母鸡口味的浓汤宝，大火烧开10分钟
-
步骤10/21
点击查看大图
倒进电饭煲里煲一个小时
-
步骤11/21
点击查看大图
菜籽油倒入锅中预热，撒点盐
-
步骤12/21
点击查看大图
豆腐煎至金黄色，但要煎的嫩点
-
步骤13/21
点击查看大图
娃娃菜下锅，倒入生抽
-
步骤14/21
点击查看大图
再倒入豆腐，翻炒均匀入味
-
步骤15/21
点击查看大图
将入味的羊肉倒入锅中和豆腐，娃娃菜一起炖10分钟，要改成小火
-
步骤16/21
点击查看大图
倒入1勺米醋提鲜
-
步骤17/21
点击查看大图
再将酸萝卜片下锅，翻炒均匀入味
-
步骤18/21
点击查看大图
最后放入青红椒即可出锅装盘
-
步骤19/21
点击查看大图
给家人制作了冬日里的第一道美食--一品羊肉煲
-
步骤20/21
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
冬日里暖暖的味道，细腻的味道，来自家樂老母鸡汤口味的浓汤宝，使这道一品羊肉煲更加鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-01
一品羊肉煲的相关分类
一品羊肉煲的相关推荐
-
留在日本的遗憾却恰成为我的新发现，清蒸银鳕鱼，这种做法才真好
2838270人看过 -
金汤虾滑片
3757509人看过 -
潮汕五香羊肉煲
37939人看过 -
自制苹果酱
619381人看过 -
耳光炒饭&烤茄子｜日食记
842989人看过 -
#旅行中的美味#爆炒鱿鱼
170144人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5410212人看过 -
#肉食者联盟#啤酒焖鳕鱼
430888人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
449798人看过 -
冬日暖暖羊肉煲☺️（广式羊肉煲）
22396人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3221896人看过 -
超美味的油焖大虾
21953632人看过
