经典美味~包菜肉沫炒粉条
简单易做,百吃不厌。
-
步骤1/14
点击查看大图
粉条温水泡软,煮至透明。
-
步骤2/14
点击查看大图
捞出过凉,加2勺酱油,2勺食用油拌匀,入个味,也防止粉条粘连。
-
步骤3/14
点击查看大图
准备一小碗肉沫,肥瘦相间才好吃。
-
步骤4/14
点击查看大图
包菜切丝,淡盐水泡10分钟,洗净控水。
-
步骤5/14
点击查看大图
胡萝卜去皮切丝,可以不加。
-
步骤6/14
点击查看大图
葱姜蒜切碎。
-
步骤7/14
点击查看大图
热锅凉油,油五成热放入肉沫,炒变色,加一勺料酒去腥。加一勺老抽、一勺酱油上个色。
-
步骤8/14
点击查看大图
待肉沫炒出香味、出油,放入葱姜蒜,喜欢吃辣的可加入几个干辣椒或小米辣,炒出香味。
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入胡萝卜丝,炒软、炒变色。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入包菜, 大火翻炒至包菜断生。
-
步骤11/14
点击查看大图
下入粉条,加入一勺白糖,少许盐,鸡精、香油,炒匀出锅。
-
步骤12/14
点击查看大图
包菜胡萝卜清爽、肉沫香酥、粉条顺滑,简单易做又好吃。
-
步骤13/14
点击查看大图
简单易做又好吃。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜深得我家'粉条控'的喜爱。
粉条提前处理一下缩短做菜时间,即入味又可以防止粉条粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
包菜肉沫炒粉条的相关分类
包菜肉沫炒粉条的相关推荐
-
家庭版麻辣烤鱼做法
236678人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
956610人看过 -
番茄炒金针菇
9816968人看过 -
梅菜扣肉
6929999人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73677250人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1030374人看过 -
家常麻婆豆腐
35026050人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
266905人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉末包菜炒粉条
173602人看过 -
家常炒面
189424人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
965939人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#猪肉臊子面片
150621人看过