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DIY蛋饼的做法

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DIY蛋饼

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儿子不肯吃饭怎么办，做的好吃点就行了

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一块胡萝卜看喜好，也可以不放

、

一棵葱同上

、

两个鸡蛋必须放

、

面粉 150克左右

、

蟹棒、虾仁辅料随心所欲

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
150克面粉加少量水，搅成面团，再加水，搅成糊状，这样可以让面饼更劲道。加入2-3个鸡蛋，里面再加入你爱吃的一切，我这次放了胡萝卜、蟹棒和虾仁，胡萝卜是用打蒜器打成了碎末，虾仁和蟹棒为了追求口感切成了大颗粒。
步骤2/5 点击查看大图
为了要形状用了摩飞六饼锅，其实个人更喜欢薄饼。锅热刷油，倒入蛋饼液。
步骤3/5 点击查看大图
盖上锅盖，一两分钟揭盖看一下，定型后给表皮刷油，不用翻面。
步骤4/5 点击查看大图
看着不错吧
最后一步点击查看大图
好吃的DIY蛋饼就做好了，可以放一切你爱的菜和辅料，就这么简单。

小贴士

小贴士就是要让面饼劲道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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