爽口小菜―韭菜莴笋
韭菜本来就是买着来炒莴笋的 但是昨晚拿了一些炒蛋炒饭
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步骤1/5
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1.莴笋削皮洗净切细条,韭菜洗净切段,小米辣切块,线椒切块
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步骤2/5
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2.锅热下油倒入切好的辣椒煸炒一会
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步骤3/5
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3.加入莴笋翻炒均匀,炒至8分熟
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步骤4/5
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4.倒入韭菜段,加盐,蚝油,酱油快速翻炒均匀
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最后一步
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5.出锅装盘,这点菜可吃2碗饭
Tips:
1.我莴笋切粗了,没有那么够味,但依旧爽口下饭。
2.线椒没有可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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