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香辣入味的土豆泥的做法

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香辣入味的土豆泥

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自从入手了烤箱，开始了各种烤烤的日子，今天又是一次吃到落泪的尝试，麻辣鲜香，外酥里糯的烤土豆泥，最关键的是这个辣酱，香辣口味太️以了，好吃到舔盘！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

秋葵 2个

、

生抽 1勺

、

虎邦辣酱 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆对半切开蒸熟后去皮压成土豆泥；
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜切成小丁，秋葵切碎；
步骤3/9 点击查看大图
切碎的胡萝卜丁和秋葵碎同时放入土豆泥中；
步骤4/9 点击查看大图
加入盐，蚝油，辣酱翻拌均匀；
步骤5/9 点击查看大图
胡萝卜切片用模具做几个五角星⭐️
步骤6/9 点击查看大图
烤盘铺油纸，搓成圆球再压扁，每个上面压一个五角星⭐️
步骤7/9 点击查看大图
海氏k5烤箱上下180度预热烤18分钟；
步骤8/9 点击查看大图
出锅外酥里糯；
最后一步点击查看大图
这样烤完的土豆泥香辣入味，外酥里糯，配上饮料或者啤酒爽歪歪；

小贴士

1、刚烤出来的有点偏软稍微放置几分钟口感更好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-02

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