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奥利奥麻薯球的做法

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奥利奥麻薯球

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昨天在楼下玩，邻居阿姨给了宝宝吃了超市买来的麻薯球，吃完说还要吃，于是今天就给宝宝安排上啦～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

木薯粉 150克

、

盐 1克

、

牛奶 160毫升

、

鸡蛋 1个

、

黄油 35克

、

糖 50克

、

低筋面粉 40克

、

奥利奥饼干碎适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.牛奶➕糖➕盐➕黄油一起倒入不粘锅中，小火煮沸至黄油融化，倒入低筋面粉搅拌至无干粉2.关火后倒入木薯粉搅拌均匀至顺滑3.鸡蛋打散，分3次倒入面糊中，每次都搅拌均匀，再加入奥利奥碎搅拌均匀4.拌好的面糊倒入裱花袋中，挤在烤盘上
步骤2/6 点击查看大图
放入预热好的烤箱180度烤 25分钟
步骤3/6 点击查看大图
外脆里糯的奥利奥麻薯球就完成啦～
步骤4/6 点击查看大图
一出炉就忍不住吃起来啦
步骤5/6 点击查看大图
刚开始软一点
最后一步点击查看大图
凉了会硬一点，有嚼劲一点

小贴士

Tips：可以根据自己的喜好调节温度高低，软糯程度也会不同哟✌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-03

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