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简单易学，手抓饼版梅花酥的做法

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简单易学，手抓饼版梅花酥

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今天做了朋友点名要吃的梅花酥，他喜欢吃豆沙，还喜欢这种酥酥皮。其实我就是用万能手抓饼做的，可简单了。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 1

、

豆沙馅适量

、

鸡蛋 1

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
手抓饼室温软化，一个手抓饼分四份，在分别擀成面皮。包入豆沙馅，在压成圆饼形状。
步骤2/5 点击查看大图
用刀切五等份，在把边缘捏紧。
步骤3/5 点击查看大图
每个花瓣表面用刀划两刀，在均匀的涂上蛋液，并在中间撒上黑芝麻。
步骤4/5 点击查看大图
放入海氏I7风炉烤箱，180度20分钟即可。
最后一步点击查看大图
烤好之后造型非常漂亮，口感微甜，外皮酥酥脆脆的，让人很有食欲。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-05

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