鸡蛋酱拌饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打散炒熟盛出备用；半勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、三勺清水搅拌均匀；
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步骤2/3
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锅留底油，放入尖椒、胡椒粉炒至断生，倒入酱汁；
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最后一步
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大火将汤汁收至浓稠，放入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可；做过的鸡蛋铺在米饭上就完成了～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-05
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