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清国酱汤饭

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Carrie-Z

大豆发酵的一种，比如日本纳豆、中国贵州豆豉粑、韩国和我国朝鲜族清国酱。都是类似的制作方法，因发酵中的有很多对身体有益的生物活性物质。算是一个健康食品
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
独头蒜 一个
、
大葱 两段
、
青椒圈 一些
、
小米椒 几个
、
食用油 勺
、
清国酱 两勺
、
韩国大酱 两勺
、
烤五花肉 一份
、
各类蔬菜 一份
、
包饭综合蔬菜叶子 一份
、
韩国泡菜 一份
、
包饭紫菜 一盒
、
搭配小菜 一份
烹饪步骤
小贴士

PS： 1.这个味道有点上头，煮的时候会有点丑。但如果能接受的，真的是非常非常好吃！！！因为我也喜欢吃纳豆，这类发酵的豆类我都很喜欢吃 2.煮在里面的菜可以随心搭配，怎么配都好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-07

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