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冬天的正确打开方式：吃羊肉

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羊羹大王

周末回了趟老家，赶上在家过立冬，昨晚辗转返回上海，今天又一下子进入速冻模式，真的到冬天了啊～做个老家的家常炖羊肉吧，给冷飕飕的天气暖一暖！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
带皮羊肉 1斤
、
胡萝卜 1根
、
青蒜 适量
、
京葱 1段
、
姜 适量
、
蒜 5瓣
、
八角 2个
、
桂皮 1片
、
花椒 一小把
、
香叶 3片
、
草果 1个
、
干辣椒 6个
、
豆酱 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-08

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