牛肉汉堡排
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步骤1/6
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半个洋葱切碎 小火炒熟➕盐和黑胡椒调味
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步骤2/6
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牛肉馅儿里➕鸡蛋➕牛奶➕盐➕黑胡椒➕糖，搅拌均匀
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步骤3/6
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➕放凉的洋葱碎➕面包糠，搅拌上劲后放一点油，揉捏成饼状 中间薄四周略厚，中小火盖盖煎熟。不用刷锅，放入口蘑片用盐和黑胡椒调味 即可
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步骤4/6
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洋葱，彩椒，西红柿切丁备用
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步骤5/6
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洋葱和彩椒先行炒软放少许盐，放入西红柿丁小火炒至出汤用盐，黑胡椒，糖调味。炒制粘稠即可。
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最后一步
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肉排一面煎熟 翻面后可放一片芝士 待芝士融化即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-09
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